Op eetbare tuin wil ik ideeen bijeenbrengen die je kunnen helpen om zelf een deel van je dagelijks voedsel op een natuurlijke en gezonde wijze te kweken. En dat in gelijke welke afmeting van tuin. Zeker tegen de achtergrond van stijgende voedselprijzen en zelfredzaamheid en zelfvoorziening.
Website "eetbare tuin" in volle opbouw.
Alhoewel "eetbare tuin" nog in volle opbouw is, heb ik eraan gehouden hem toch alvast online te zetten. Zo doende kan iedereen die erop komt nu al enkele video's bekijken en zelf ermee aan de slag gaan.
Gaandeweg voeg ik dan bijkomende ideen en tips toe om een tuin (met niet al te veel moeite) te maken tot een beleving, waar iedereen en ook de planeet aarde als een geheel beter van wordt.
Laat de nog openstaande rubrieken op eetbare tuin een uitnodiging zijn om via de ideeenbus deze website aan te vullen met jouw eigen visie, idee, ervaring, mening, bedenking, link of video ....
Initiatieven die permaculture kunnen verduidelijken in de dagelijke praktijk van eetbare tuinen : Comite Jean Pain en Yggdrassil permaculture. Beide initiatieven organiseren regelmatig interessante rondleidingen ! Een must voor beginners, leerrijk voor gevorderden.
Jouw inzending ivm een Eetbare Tuin
Gratis Stevia Rebaudiana plantje in pot van tien
Nieuwgestekte Steviaplantjes zijn vanaf half mei opnieuw beschikbaar. Iedereen die er zin in heeft mag er na afspraak eentje gratis komen afhalen. Notelaarweg 7, B-3140 Keerbergen. Gsm 0476/520.612 Stevia Plantjes bestellen via reservatie
Edible gardens, Eetbare stad of Transition Town
Centraal in Transition Town staat het concept van de eetbare tuin die een eetbare stad kunnen vormen. Een edible garden is naast mooi, voedend, gezond en lekker ook een erg verstandige investering. Met een eetbare tuin word je minder afhankelijk van supermarkten die hun waren over de hele wereld naar hier transporteren. Met voedselketens die (zeer) veel olie verbruiken bij de teelt, de verwerking, de opslag en het transport. Als die olie de komende jaren schaars en bijgevolg duurder wordt (Piekolie), heb je met een "edible garden" veel minder last van stijgende voedselprijzen.
Dus plant alvast een paar appel- peren- en pruimenbomen. Walnoot- en hazelnoot voor energierijk en goed bewaarbaar overlevingsvoedsel. Verbouw een paar vierkante meter van je tuin voor sla, groenten en kruiden voor je dagelijkse portie vitamines en mineralen. Teel zelf je eigen aardappelen, mais en pompoenen om de winter mee door te komen.