Eetbaar loof in soep sauzen en stomppotjes.

Radijs,raap,rode biet,rammenas,koolrabi,venkel

Alhoewel het misschien minder gebruikelijk is dan vroeger kan je het loof van heel wat gewassen verwerken in aardappelpuree, sauzen of soepen.
Dat gaat prima met : radijzen, rapen, rode biet, jonge wortelen, rammenas, koolrabi, venkel ...
Een goede variante of als alternatief voor spinazie.

Door het blad te gebruiken vergroot je aanzienlijk het rendement en de opbrengst van je "survival tuin".
Het eetbare loof levert bovendien een belangrijke bijdrage aan ontgiftend chlorophyl
Lekker in grootmoeders keuken als stoemp of stoofpotjes.
Je hoeft het blad enkel te fijn versnipperen en mee te stoempen.
De grovere stengeldelen vooraf heel fijn snijden.


Eigen zaadwinning makkelijk en goedkoop

De meeste van die knolgewassen kan je ook makkelijk in zaad laten komen waardoor ze zich natuurlijk uitzaaien in je permatuin. Dat spaart veel moeite en de aankoop van nieuw (duur) zaad.

Gewoon geduldig wachten tot ze zich openbaren, of rijpe zaadstengels integraal en voorzichitg op een nieuw perceeltje leggen. Wat op die manier "vanzelf" opkomt en doorgroeit, lijkt ook sterker.

Een verassende overvloedstuin wacht je dan volgend jaar ....
Waarschijnlijk lukt deze uitzaai-truk ook met kolen, sla, wortelen, prei ...
Dat spaart het aankopen van nieuw zaad ... Het aards paradijs

permaculture - terra preta - zwarte aarde - compost tea makers - growing solutions - extractors - compostzeef - wormtoren - rolzeef - houtsnippers - mulchen - groenten - kruiden - fruit - eetbare tuinen - permakultuur - transition towns - stevia rebaudiana - honingkruid - suikerplantje - suikerblad - oerprei - compostzeef - wormenmest - naakslakken - knoflookthee - fukuoka seedballs - natural farming - guerillia gardening - datcha - zelfvoorziening - survival - forest gardening - vergeten groenten - samentuinen - velt - pasar boomt - chicken tractor - farm for the future - plukrijp schriek - verhakselaar - scheppach - shredder - excalibur - dehydrator - aardpeer - zonnewortel - pot je eigen pil - james wong - agrigips - landbouwgips - daslook - smeerwortel - venkel - woestijnvorming - woestijnbestrijding - compostmolen - bijenhotel - industrial agriculture - roller crimper - lasagna gardening