Forest Gardening een concept van Robert Hart

Een bostuin als bron van dagelijks voedsel

Een ‘forest garden’ of bostuin is zoals de naam het zegt een tuin naar het model van een (open) bos.
Hierbij wordt de tuin opgebouwd volgens een soort lagenmodel (in totaal 7).
Op die manier wordt een natuurlijk eco-systeem gecreëerd waarin het mogelijk wordt met minimale inspanningen een tuin te creëren die heel wat gezonde voeding kan produceren.
Interessant hierbij is dat er heel weinig, gewerkt wordt met de traditionele, jaarlijkse groentesoorten. Vruchten, bladeren, … van blijvende planten en bomen vormen de hoofdbron van voeding. Deze vergen namelijk veel minder energie dan het jaarlijks opkweken van groeten, bovendien zijn permanente planten en bomen beter bestand tegen abnormale weersomstandigheden zoals lange droogteperiodes.
PS: Bovendien levert een bostuin naast alle eetbare elementen ook veel blad voor de composthoop en de bescherming van sommige gewassen en wordt hij bovendien ook vrij snel bron van een gedeelte brandhout en eigen houtsnippers voor de aanleg van paden. Je kan ze dan zelf verhakselen

Martin Crawford's Forest Garden